Czekoladowo kawowy mrożony tort orzechowy


Czekoladowo kawowy mrożony tort orzechowy

 

Przedstawiam Wam przepyszny mrożony tort na wielkie okazje. Cena składników jest niższa niż zakup gotowego tortu z cukierni. Jest tak samo pyszny, ale przy tym zapewnia mega doładowanie zdrowych tłuszczy, witamin w nich rozpuszczonych, błonnika i innych cennych składników odżywczych zawartych w naturalnym jedzeniu. W żadnej cukierni takiego nie dostaniemy... a jeśli gdzieś można by go kupić, to za taki skład, trzeba by sporo zapłacić. Jeśli przygotujemy wcześniej masło orzechowe, to przygotowanie pójdzie jak z płatka :)
Brzmi niewiarygodnie, a jednak! Tort bez wyrzutów ;)
Użyłam okrągłej formy o średnicy ok 23 cm
Spód
3/4 szkl. migdałów
3/4 szkl surowego kakao
1 szkl daktyli namoczonych do miękkości
Włóż do malaksera lub blendera i przyciskając przycisk pulse miksuj, aż składniki będą dokładnie posiekane.
Kremowe wypełnienie
3/4 szkl masła migdałowego
1 i 1/2 szl mleka migdałowego
3/4 szkl kakako
1 i 3/4 szkl daktyli (ścisło upakowanych) namoczonych
łyżeczka z małą górką dokładnie zmielonej kawy lub kawy rozpuszczalnej
1/2 laski wanilii posiekana (ewentualnie 2 łyżeczki sproszkowanej wanilii)
1/4 łyżeczki soli himalajskiej lub kamiennej
Włóż wszystkie składniki i miksuj na idealnie gładką konsystencję. Wylej na spód i włóż na co namniej godzinę do zamrażarki.
Czekoladowa masa
2 szkl upokowanych i namoczonych daktyli
3/4 szkl kakao
1/3 szl rozpuszczonego oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia
1 szkl posiekanych orzechów laskowych
3 łyżeczki dokładnie zmielonej kawy (ewentualnie kawy rozpuszczalnej)
Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki poza orzechami. Następnie dołóż 2/3 szkl orzechów, wymieszaj. Wyłóż masę na górę tortu, posyp pozostałymi orzechami. Włóż do zamrażarki. Wyjmij 30 min przed podaniem.
 
Ta strona może korzystać z Cookies.
Ta strona może wykorzystywać pliki Cookies, dzięki którym może działać lepiej. W każdej chwili możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach swojej przeglądarki. Korzystając z naszego serwisu, zgadzasz się na użycie plików Cookies.

OK, rozumiem lub Więcej Informacji
Znajdź nas na Facebooku
Informacja o Cookies
Ta strona może wykorzystywać pliki Cookies, dzięki którym może działać lepiej. W każdej chwili możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach swojej przeglądarki. Korzystając z naszego serwisu, zgadzasz się na użycie plików Cookies.
OK, rozumiem